Универсальный нож Tojiro Shippu FD-592, 13 см.

Универсальный нож FD-592. Традиционные японские ножи всегда изготавливались с односторонней заточкой. Только несколько лет назад дух Японии стал проникать в Европу. Для удобства европейцев японские мастера начали изготавливать поварские ножи с двусторонней заточкой. Это позволяет прикоснуться к традициям Японии, не изменяя привычкам и комфорту. Острейший японский поварской нож выкован из стали VG - 10, которая отвечает абсолютно всем требованиям международных стандартов. 37 - слойная сталь обладает поистине удивительными свойствами. Вы забудете о проблеме заточки универсальных ножей на долгое время.