Нож для лосося с гибким лезвием Victorinox 5.4623.30, 30 см

материал:X55CrMo14

вес:101 г

заточка:Двусторонняя симметричная

толщина обуха клинка:1.8 мм

материал рукояти:Fibrox

длина лезвия:300.0 мм

длина ножа:435.0 мм

ширина лезвия:19 мм

твердость лезвия (HRc):56

длина рукояти:135 мм

тип обработки лезвия:Satin Finish

вид упаковки ножа:Оригинальная упаковка

страна производства:Швейцария

дополнительно:Нож сертифицирован по стандарту NSF для использования на коммерческих кухнях

страна бренда:Швейцария